понеделник, 15 декември 2014 г.

бонбони с мед и прополис - www.blog.bg - 15.12.2014.

Направете си бонбони с мед и прополис против кашлица и болки в гърлото

 
Направете си бонбони с мед и прополис против кашлица и болки в гърлото - изображение
от дата: 15.12.2014 г.
Домашно приготвените бонбони са едно прекрасно средство за предотвратяване на болките и раздразнението в гърлото, които обикновено са причинени от грип и настинка. Вижте как може да си направите тези сладки "лекарства" в домашни условия.



Необходими продукти:
  • 40 милилитра филтрирана вода (може да използвате и минерална)
  • 100 грама кафява захар
  • 30 грама пчелен мед
  • 1 чаена лъжичка екстракт от прополис
  • 10 капки етерично масло от лимон
Сложете водата, кафявата захар и меда в тенджера и ги оставете да заврат. След това намалете температурата на котлона на средна или ниска, като се стараете да разбърквате непрекъснато сместа, за да не залепне по домакинския съд.
Разберете дали субстанцията е готова по следния начин: Сложете няколко капки от нея в чаша студена вода, ако те "замръзнат" и паднат на дъното й, значи е време да махнете тенджерата от котлона. След като направите това, я оставете на една страна, за да се охлади леко.
Добавете прополиса и етеричното масло и разбъркайте добре всичко. Пригответе няколко пластмасови формички за лед и ги намажете добре със зехтин по дъното, за да избегнете залепването на бонбоните. След това ги напълнете със сместа. Сложете в хладилника, за да може всичко да се охлади добре. След 2 часа, когато бонбоните са се втвърдили, ги извадете от фигурките за лед и ги поръсете с пудра захар, за да не се слепват.
Съхранете ги в добре уплътнен стъклен съд, за предпочитане в хладилник, и взимайте от тях по 2-3 пъти на ден.


Още за: Направете си бонбони с мед и прополис против кашлица и болки в гърлото | Здравни съвети Framar.bg
от framar.bg 

събота, 29 ноември 2014 г.

СЪДБАТА НА ПЧЕЛИТЕ - ФБ - 30.11.2014.

Учени предупреждават: Пчелите ще измрат напълно

Събота, 29 Ноември, 2014 3:22:09
Учени от Великобритания са убедени в това, че в течение на настоящия век пчелите могат изцяло да измрат. Това се казва в статия, публикувана в научното списание Proceedings of the Royal Society B.

До извода изследователите са достигнали, изучавайки влиянието на екзотични паразити върху пчелите, които вследствие на глобалните климатични промени завземат все нови и нови територии, включително и Великобритания.

Става дума за паразита Nosema ceranae, който в перспектива може да се разсели из цяла Европа. По-рано се съобщаваше, че заради вируси по пчелите изцяло могат да изчезнат земните пчели (Bombus).

През последните години учените все по-често говорят за проблема на масовата смърт на пчелите от цял свят. Изследователите отбелязват, че пчелите играят важна роля в екосистемата на нашата планета и тяхното изчезване неизбежно ще доведе до катастрофа. Пчелите опрашват 80% от растенията, които представляват 30% от храните на населението по света и смъртта на тези насекоми може да доведе до остър недостиг на млечни и месни продукти, плодове и зеленчуци.

В страни като САЩ, където е разрешено отглеждането на генно-модифицирани растения, пчелите изчезват безследно в цели райони. В Китай проблемът е толкова сериозен, че в някои провинции опрашването на растенията се извършва от самите хора.

"Ако пчелите изчезнат от лицето на земята, на човечеството му оставар не повече от четири години живот. Няма пчели, няма опрашване... няма човечество.", е коментирал проблема с изчезването преди години гениалният Алберт Айщайн.  БЛИЦ

четвъртък, 27 ноември 2014 г.

КРУШИ С МЕД - БЛОГ-БГ - 27.11.2014.

18:38 - DESERT
автор: radikor категория: Рецепти   
прочетен: 10 коментари: 0 гласове: 
0


 

Печени круши с мед, канела и ванилия

 
Печени круши с мед, канела и ванилия - изображение
от дата: 25.11.2014 г.
Необходими продукти:
няколко круши (твърд сорт)
мед
захар
канела
ванилия
портокалов или кайсиев мармалад
малко сухо бяло вино
Количествата на продуктите определете според вкусовите си предпочитания, само медът и виното трябва да бъдат равни части.

Начин на приготвяне:
Смесете меда и виното (1:1). Почистете крушите от сърцевината със семената. Поръсете форма със захар и налейте малко от медения сос.
Подредете плодовете, поръсете със захар, канела и ванилия, а в средата на всяка половинка круша сложете по малко мармалад. Полейте с малко от соса и поставете десерта във фурната. Нека се пече в продължение на 20 - 30 минути при 170 градуса, като периодично поливате със сладката течност.
Усещате ли невероятния аромат на канела и ванилия :)
Добър апетит!


Още за: Печени круши с мед, канела и ванилия | Рецепти Framar.bg
от framar.bg 

понеделник, 6 октомври 2014 г.

ЛЕЧЕБНИ ЧИПС

222

12 Healthier Alternatives To Potato Chips

1.  Crispy Curried Turnip Chips

chip19

 2.Baked Rosemary Beet Chips

chip12

3. Salt and Vinegar Kale Chips

chip22

4.  Porkitos (Crispy Prosciutto Chips)

chip21

5.  Crispy Mushroom Chips

chip20

6.  Baked Tofu Chips

chip13

7.  Slow-Roasted Pear Chips

chip14

8.  Dehydrated Peach Chips

chip10

9.  Pineapple Chips n’ Dip

chip6

10.  Baked Taro Chips

chip5

11.  Baked Banana Chips

chip11

12.  Cinnamon Carrot Chips with Honey Yogurt Dip

222



понеделник, 15 септември 2014 г.

МЕДЕНО ПЕЧИВО В ГЪРНЕ

25.12.2011 16:43 - ONE SECRET PRESCRIPTION TO AMBELINO LTD- VARNA, BULGARIA, by OCEAN PRESS-VARNA
73.МЕДЕНО ПЕЧИВО В ГЪРНЕВЗЕМИ:1-2 КИЛОГРАМА ПРЕСНО ПИЛЕШКО ИЛИ ДРУГО МЕСО;
1 ПАКЕТ ГОТОВА ГЪБЕНО - ЛУКОВА СМЕС ЗА СУПА;
4 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ВОДА ИЛИ СУХО ЧЕРВЕНО ВИНО;
1/2 ЧАЕНА ЛЪЖИЦА ДОМАТЕН СОС;
3 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ АРОМАТЕН МЕД;
1 ДАФИНОВ ЛИСТ.

СЕГА:ВЗЕМИ ТАВИЧКА ЗА ПЕЧЕНЕ ИЛИ ГЛИНЕНО ГЪРНЕ. ПОСТАВИ В СРЕДАТА АЛУМИНИЕВО ФОЛИО. РАЗПОЛОЖИ ВНИМАТЕЛНО МЕСОТО ВЪРХУ АЛУМИНИЕВОТО ФОЛИО. ЗАГЪРНИ ЛИСТА ОКОЛО КРАИЩАТА НА МЕСОТО ТАКА, ЧЕ ДА ГО ОБГЪРНАТ. СМЕСИ СМЕСТА ЗА СУПА С ВИНОТО. ПРИБАВИ ДОМАТЕНИЯ СОС И ВИНОТО. РАЗЛЕЙ ВСИЧКО ТОВА ВЪРХУ МЕСОТО. ЗАТВОРИ ДОБРЕ ЪГЛИТЕ НА ФОЛИОТО ДОКРАЙ - ДА НЕ СЕ ИЗПАРЯВА СОСЪТ. НАГРЕЙ ПЕЩА ДО 153.4° ПО ЦЕЛЗИЙ. ИЗПЕЧИ НА БАВНА ПЕЩ! ПАДА СЕ ПО ОКОЛО 45 МИНУТИ ЗА ПОЛОВИН КИЛОГРАМ МЕСО. ОТЛЕЙ МАЗНИНАТА, (АКО СЕ НАЛОЖИ), ПРЕДИ СЕРВИРАНЕ.
 
N.B.:
СЕРВИРАЙ ТОПЛО! 

Extract from "THE OLD HONEY BEE'S TIME", by Bogomil Kostov AVRAMOV-HEMY
ISBN-954-8530-33-3!

THE END
25.12.2011

THE OLD BEE'S TIME-04, prescriptions,

04.09.2011 15:59 - THE OLD BEE'S TIME-04, prescriptions, by Bogomil Kostov AVRAMOV RUSSEFF-HEMY

18.
МЕДЕНКИ “
ХРУС - ХРУС
 
ВЗЕМИ: 
1/2 чаена чаша чисто масло или маргарин;
1/2 чаена чаша мед;
1-3/4 чаени чаши брашно;
1 чаена лъжица сода бикарбонат;
1/2 чаена лъжица канела; 
1/4 чаена лъжица ситно смлян карамфил;
1/3 чаена чаша пшенични кълнове.
СЕГА:
Превърни в крем маслото и меда. Разбъркай заедно брашно, сода и подправки. Размеси ги съсжитните кълнове. Комбинирай сухи ингредиенти с кремираната смес. Всичко това изстуди за около час във фризер. Разстели го върху леко набрашнена дъска до дебелина 3.2 мм. Нарежи на парчета и оформи. Изпечи го върху намаслени листа хартия в пещ при 177° по Целзий за 8 - 10 минути. Изстуди го в хладилник, после го настели със захар на прах, или с каквотонамериш за добре.
ПРИГОТВИЛ СИ 12 БОЖЕСТВЕНИ ХРУПКАВИ МЕДЕНИ КИФЛИЧКИ!
29

THE OLD BEE'S TIME-03, health prescriptions

04.09.2011 15:51 - THE OLD BEE'S TIME-03, health prescriptions by Bogomil kostov AVRAMOV RUSSEFF-HEMY
01.
МЕДЕН КЕЙК С ФУРМИ
За да приготвиш меден кейк с фурми е необходимо освен всичко останало, да ти се хапва нещо особено вкусно. Най-напред подсигури фурми. Мед лесно се намира.
ВЗЕМИ:
2/3 чаена чаша растителна мазнина – олио;
3/4 чаени чаши кафява захар за сладки;
3 пресни яйца от кокошка;
3/4 чаена чаша  мед;
1 пакет с 225 грама сухи фурми. Извади костилките. Нарежи на ситно;
2 чаени лъжици настъргана портокалова кора, (по желание);
3-1/3 чаена чаша пресято бяло брашно;
2-1/4 чаена лъжица бакпулвер;
3/4 чаена лъжица сода бикарбонат;
1/2 чаена лъжица сол;
1-1/2 чаена лъжица канела на прах;
3/4 чаени лъжици мускатово орехче на прах;
1/2 чаена чаша портокалов сок. 
СЕГА:
                Разбъркай заедно маслото и захарта. Разбий до състояние на крем. Добави яйцата едно по едно.  Добре разбий подир всяко добавено яйце. Прибавяй по малко мед, като го разбърквашизключително добре с фурмите и портокаловите настъргани корички. Размеси, пресей и прибави едновременно брашното, бакпулвера, содата бикарбонат, солта и подправките. Разбъркай ги до консистенция на крем заедно с портокаловия сок.
НАКРАЯ:
                Налей тази вълшебна смес в ламаринена тавичка. Изпечи съдържанието на бавен огън заоколо 1 час и 15 минути време при температура 177° по Целзий.
ПРЕДИ ДА КОНСУМИРАШ ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ОХЛАДИ!

10
 

петък, 12 септември 2014 г.

КРАСОТА ЧРЕЗ МЕД - ФБ - 12.09.2014.

Колкото и напред да е науката, безспорно най-добрата грижа за жената, красотата и тялото идва от природата. Има ли някой който да не иска да изглежда добре и да се усеща изпълнен със здраве?!
 
Днес ще помогнем на вашата хубост да стане „медена” с един несравним природен продукт – медът.
Да започнем от косата, ако имате необходимото търпение бихте могли да я изсветлите по естествен път като смесите 2 с.л. чист, пчелен мед, 1 ч.л. зехтин и 2-3 с.л. чай от лайка. Размесете добре и нанесете на измита и леко подсушена с хавлия коса, после покрийте с найлон и хавлия за 1-2 часа. Трябва да сте търпеливи, ако се спрете на този метод, медът изсветлява косата леко и постепенно, но запазва здравето й непокътнато.
 
krasivi s med Как да бъдем по красиви с мед?Маска за лице от 1 ч.л. мед, 1 ч.л. кисело мляко и 1 ч.л. пшеничен зародиш ще ви придаде свеж и тонизиран вид през настъпващата есен. Разбъркайте съставките и ги оставете да поседят на стайна температура 15-20 минути, през това време е хубаво да се подготвите като почистите лицето си, а още по-добре ако си направите парна баня и тогава нанесете медената маска.
 
За жената в наши дни( не само, има и мъже ) целулитът е проблем и всички ние търсим решение, което да е с доказан ефект. Масажът с мед може да се съревновава с доста от скъпите процедури от салоните за красота. За целта ви трябва само чист, пчелен мед с добър произход,който да нанасяте на проблемните области след като сте си взели топъл душ и сте подсушили добре кожата на тялото. Самият масаж се изразява в това, че след като сте нанесли тънък слой мед започвате да прилепяте цели длани до кожата и да ги отлепяте рязко, така 10-15 минути. Получава се вакуум благодарение на който се раздвижва кръвта, лимфата и се стимулира освобождаването на токсини от уголемените мастни клетки. Ако сте упорити и го правите редовно ще забележите видим резултат след 10-15 процедури.
 
Като финал можете да си поглезите и крачетата с мед. За жената има 2 работни дни в денонощието, са казали хората – на работа и вкъщи. Вие пък си направете пилинг от 1 ч.л. мед, 1 ч.л. прясно изцеден сок от лимон и 1 с.л. морска сол. Масажирайте ходилата си с тази смес, след което останете така намазани още 5-10 минути, измийте с хладка вода и нанесете кокосово или друго омекотяващо масло по ваш избор, обуйте памучни чорапи.
 
За жената трябва да е въпрос на чест да се грижи за себе си, а и така няма начин да остане незабелязана.
(Visited 306 times, 2 visits today)
2 votes, 5.00 avg. rating (98% score)

четвъртък, 28 август 2014 г.

УКРАЙНА И МЕДОПРОИЗВОДСТВО - ФБ - 28.08.2014.

По производству меда Украина занимает I место в Европе и V в мире

По производству меда Украина занимает I место в Европе и V в мире
Украинская делегация, в которую вошли специалисты Министерства агарной политики и продовольствия Украины приняла участие в Международной пчеловодческой конференции «Балтув-2014», которая состоялась в Республике Польша, г. Балтув.
В рамках Международного мероприятия, были представлены доклады о состоянии и перспективах развития пчеловодства и апитерапии по сотрудничеству украинских производителей в отрасли пчеловодства и их интеграции на рынок Европейского союза, а также была представлена украинская продукция пчеловодства, оборудование и инвентарь, медовые напитки украинского производства.
Кроме того, украинская делегация посетила местный техникум пчеловодства, в который в прошлом году вступили 20 учеников из Украины, а на базе научно-исследовательского института, ознакомились с работой аккредитованной согласно требованиям ЕС, лабораторией, которая осуществляет анализ меда на наличие в нем антибиотиков и других составляющих, и выдает сертификат качества продукции.
К тому же, украинская делегация стала участниками Съезда семей пчеловодов, который был организован Союзом пчеловодов Польши.
Справка: На январь 2014 г. численность пчелосемей в Украине составляет почти 3 млн (2985,8 тыс.), что на 1,7% больше прошлого года. Больше всего пчелосемей содержится в Винницкий - 199,3 тыс.; Донецкой - 257,8 тыс.; Ивано-Франковской - 148,1 тыс.; Запорожской - 113,6 тыс; Николаевской - 173,9 тыс; Хмельницкой - 250,4 тыс. и Житомирской областях - 191,2 тыс.
Производство меда в 2013 г. составило 73713 тонн, что на 5,1% больше предыдущего года. Больше произведено меда в таких областях: Винницкая - 5200 т, Днепропетровска">Днепропетровская - 5398 т, Донецкая - 10334 т, Николаевская - 7102 т, Хмельницкая - 2828 т и Запорожская - 4456 т.
Украина занимает по производству меда первое место в Европе и пятое в мире послеКитая, Индии, Аргентины и США.
За 6 месяцев этого года экспортировано 10896 т меда, что на более 37% больше прошлого года и на сумму около 28 млн долларов США. Крупнейшими импортерами меда из Украины являются: Германия - 4773 т, Польша - 1700 т, США - 1424 т, Испания - 531 т и т.д.

събота, 12 април 2014 г.

КАНЕЛА И МЕД - ВМЕСТО ЛЕКАРСТВО - ФБ - 13.04.2014.

Сочетание меда и корицы

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.

Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.

В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ:
Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.

ЯЗВА ЖЕЛУДКА:
Мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.

ГАЗЫ:
Согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА:
Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА:
Ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА:
Страдающие от простуды должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП:
Испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

РАК:
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.

ДОЛГОЛЕТИЕ:
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
Like ·  ·